Rekomendasi 7 Tempat Makan Lezat yang Wajib Kamu Kunjungi Sekitar Banjarmasin Kalimantan Selatan

INIKALSEL.COM – Siapa sih yang nggak suka berburu makanan enak? Kalau kamu lagi di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, persiapkan perut dan hati karena daerah ini adalah surga kuliner! Sebagai kawasan yang ramai mahasiswa (halo, anak-anak ULM), Banjarmasin, Kalimantan Selatan, punya segala macam kuliner.

Mulai dari yang ramah di kantong sampai yang bikin lidah joget bahagia. Nih, aku kasih rekomendasi ultimate, lengkap sama alamat, pemilik, menu juara, harga (catatan: harga bisa berubah ya gengs!), dan sedikit spicy review dari konsumen setia mereka.

Tempat Makan Lezat di Banjarmasin Kalimantan Selatan 

1. Soto Banjar Bang Amat

Alamat: Jalan Banua Anyar Nomor 6, Benua Anyar, Kecamatan Banjarmasin Timur, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70121.

Pemilik: Pak Haji Amat

Menu andalan: Soto banjar, sate ayam, rawon, ketupat, jeruk Kalimantan, sop iga, es jeruk, sate ayam, sedasa banjar, hingga es sirup.

Harga: mulai Rp25.000,- sampai dengan Rp50.000,-.

Review konsumen: Tempat Warung Makan Soto Banjar yang terkenal di Banjarmasin, kalau main ke Banjarmasin wajib coba Soto Bang Amat ini, rasanya enak apalagi di tambah sate, tempat makannya luas, parkirnya juga luas, selalu ramai pengunjung, walaupun ramai tapi penyajian makanannya cepat. Hari Jumat warung ini tutup. Ada musik khas Banjar yaitu musik panting disini sebagai hiburannya bisa request lagu dengan memberikan tip sukarela.

Soto lovers, ini tempat wajib mampir. Dengan lebih dari 20 tahun tempat ini berkarya menjual soto Banjar yang sangat enak kamu bisa eksplor rasa pedas dari level nyengir sampai nangis. Psst, tidak lupa sate ayam mereka tuh nampol banget, dijamin nagih, apalagi saat dicampur soto Banjar.

Soto Banjar adalah makanan khas Kalimantan yang paling terkenal di Indonesia karena sudah banyak ditemui di luar Pulau Kalimantan.

Soto Banjar yang lekat dengan soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan ini punya bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih.

Soto ini berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir, dengan tambahan perkedel, kentang rebus, rebusan telur, potongan wortel dan ketupat, lalu dipadu dengan kuah yang biasanya dicampur dengan sedikit susu, sehingga membuatnya sedikit keruh.

Penjual soto Banjar biasanya juga menyajikan sate ayam sebagai menu pendamping dan salah satu warung soto Banjar yang terkenal adalah Depot Soto Bang Amat.

Tak cuma menikmati kelezatan soto Banjar, di sini pengunjung bisa menikmati indahnya sungai Martapura serta pertunjukkan musik tradisional yang siap menghibur tamu yang menikmati soto Banjar di depot ini.

2. Nasi Itik Tenda Biru Gambut

Alamat: Jalan Ahmad Yani Nomor kilo meter 14, Kelurahan Gambut, Kecamatan Gambut, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan 70652

Pemilik: –

Menu andalan: Nasi itik gambut, nasi telur, sambel, kerupuk, teh hangat, ikan haruan, kacang goreng, hati itik, mie ibur, hingga bingka kentang

Harga: Mulai Rp25.000,- sampai dengan Rp50.000,-.

Review konsumen: Buat yang pertama kali makan di Nasi Itik Tenda Biru Gambut, dijamin sensasi nasinya seperti pera layaknya nasi padang. Itiknya dimasak dengan menggunakan bumbu Habang khas Banjar. Rasanya mirip bumbu bali tetapi lebih gurih. Untuk harga yang dibayar memang cukup worthed sih, sayangnya porsi itiknya agak terlalu kecil.

Buat yang demen nasi itik gambut, tempat yang satu ini hideng gem jadi bikin pengen nambah terus. Jangan lupa tambahin sambal biar makin greget!

Nasi itik gambut merupakan nasi dengan campuran daging bebek yang dibumbui dengan bumbu habang, habang sendiri dalam bahasa Banjar memiliki arti merah, sehingga bisa dikatakan bumbu tersebut memiliki warna merah yang dihasilkan dari bahan utamanya yaitu cabai merah yang dikeringkan.

Meskipun memiliki tampilan warna merah yang pekat, bumbu habang tetapi rasa bumbu tersebut terasa tidak peda sama sekali, melainkan terasa amat manis karena proses pembuatannya yang menggunakan gula merah.

Pada umumnya nasi itik gambut dibungkus dalam daun pisang, nasi yang digunakan dalam hidangan ini berasal dari beras yang ditanam di daerah Kecamatan Gambut.

Salah satu warung Nasi Itik Gambut yang paling terkenal di Banjarmasin adalah Nasi Itik Tenda Biru Gambut yang berada di Jl. A. Yani KM 14, Malintang Baru, Gambut, Kayu Bawang, Kec. Gambut, Banjar, Kalimantan Selatan. Wilayah ini merupakan jalan antara Kota Banjarmasin dan Bandar Udara Syamsudin Noor.

3. Depot Sari Patin

Alamat: Jalan Brig Jendral Hasan Basri Nomor 53, Sungai Miai, Kecamatan Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70123

Pemilik: Geman Yusup SH MH

Menu andalan: Patin sungai bakar, sayur asam, lais bakar, teri goreng, udang bakar, patin tambak bakar, sambal mangga, es kelapa muda murni, lalapan matang, daun singkong, pare, daun kacang panjang, jus alpukat, ketupat kandangan, sambal acan, terong bakar, sayur santan, paisan patin, bebek goreng sambal kering, nasi, kelapa muda gelas, dan sambal banjar.

Harga: Mulai Rp16.000,- sampai dengan Rp40.000,-.

Review konsumen: Inilah salah satu tempat makan untuk makanan khas Banjar yang sudah agak lama melegenda, wajar jika banyak dikunjungi karyawan, pejabat, atau masyarakat lainnya saat lunch time. Sayangnya malam tidak buka, karena Depot Sari Patin sudah tutup jam 17.00 atau lima sore.

Menu khas tentu saja ikan patin tapi ada ikan lainnya yang wajib dicoba seperti haruan atau yang pada umumnya disebut Ikam gabus, pepuyu yaitu sejenis ikan betik, ikan lais, saluang, dan lainnya, karena semuanya enak dan recommended.

Minuman di sini juga boleh dicoba seperti kelapa muda batok yang rasanya manis dan segar, untuk harganya relatif wajar walau juga tidak murah.

Fasilitas tempat makannya luas, bersih dan cukup teratur, bahkan bisa duduk maupun bisa lesehan, lalu fasilitas parkir tepat didepan lokasi agak terbatas, namun bisa diarahkan oleh petugas parkir ke lokasi disampingnya. Pelayanan ramah, sopan dan cepat. Pembayaran bisa cash, QRIS, atau credit card.

Legendaris di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan sehingga rasanya seriusan rasanya enak, apalagi porsinya melimpah jadi worth every bite, wajar jika yang mengulas aja udah 1800 orang, keren!

Depot Sari Patin menawarkan beragam menu dengan cita rasa khas Banjar yang dapat kamu rasakan jika sedang berada di Jl. Brigjend H. Hasan Basri No. 53 Rt 16 Banjarmasin.

Depot ini memiliki beragam olahan ikan patin dengan bumbu khas banjar yang antara lain adalah patin bakar, Pais Patin, Lais Bakar, ayam bakar, Jelawat Tim, udang bakar, dan masih banyak lagi.

Harga menu di Depot Sari Patin ini berkisar mulai dari Rp16.000 hingga Rp40.000, cukup murah bukan? Dibanding di tempat lain Rp25.000,- sampai dengan Rp50.000,-.

4. Mie Bancir Agus Sasirangan

Alamat: Jalan Brigjen Hasan Basri Nomor 24 B, Alalak Utara, Kecamatan Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70123

Pemilik: Agus Sasirangan

Menu andalan: Mie bancir ayam panggang, mie bancir ayam bapukah, mie bancir Agus Sasirangan, es teh jumbo, mie bancir original, mie bancir ayam katsu, mie bancir sate ayam, selada, mie bancir ceker ayam, mie bancir pedas dengan telur itik, mie bancir pangsit, ayam betutu, haruan bakar, papuyu bakar, nasi goreng mawut, sambal mentah, tahu lada, kue pisang, juice buah naga, hingga mie goreng spesial.

Harga: Mulai Rp25.000,- sampai dengan Rp50.000,-.

Review konsumen: Secara tampilan memang menarik, tapi ternyata rasanya beda dengan yang dibayangkan para pecinta pedas, karena tidak pedas, cenderung agak gurih, teskturnya selayaknya mie. Sedikit saran jika Anda mampir ke Mie Bancir Agus Sasirangan agar pintar memilih toping yang pas agar tidak merasa kecewa.

Ini tempat paling cocok buat nongkrong santai malam hari karena buka setiap hari pukul 09.00–23.00, gurih mie bancir Agus Sasirangan bercampur dengan rasa manis es teh jumbo bikin candu.

Mie bancir adalah makanan mi khas orang Banjar dari Kalimantan Selatan yang karyanya berasal dari kata banci yang menggambarkan penyajian menu ini.

Mie Bancir sendiri disajikan tidak berkuah namun tidak juga kering, dengan sedikit berkuah dengan taburan daging ayam kampung, telur itik tambak, dan jeruk kuit yang khas Kalimantan Selatan.

Mie Bancir mulai terkenal di Indonesia sejak dipopulerkan oleh Agus Sasirangan yang mana dia berhasil meraih juara dua Masterchef Indonesia musim pertama.

Tidak hanya mempopulerkan, Agus Sasirangan Masterchef Indonesia musim pertama pun membuka kedai Mie Bancir yang menjadi tujuan kuliner para wisatawan yang bisa ditemui di Jl. Kayu Tangi, Sungai Miai, Kec. Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin.

5. Waroeng Pondok Bahari

Alamat: Jalan Simpangan Kapten Piere Tedean Nomor 108, RT.016 RW.002, Gadang, Kecamatan Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70231.

Pemilik: Ibu Rima Melati

Menu andalan: Soto Banjar, lontong haruan, lupis, sop buntut iga, nasi kuning haruan sambal habang, nasi bebek goreng madu, ketupat kandangan ayam, belibis goreng, nasi sop, ketupat kandangan haruan, ayam goreng bahari, soto daging, gado gado, es campur bahari, tahu goreng, kentang goreng, lobster monster kacau, es cincau, pisang goreng keju, dan nasi putih.

Harga: Mulai Rp25.000,- sampai dengan Rp50.000,-.

Review konsumen:

Sampai ke Banjarmasin kata orang tak lengkap jika tak singgah di waroeng milik Ibu Rima Melati ini, karena tempat yang memiliki struktur kayu unik dengan suasana bersih tersebut makan lesehan beralas tikar rotan yang sudah melegenda.

Keunikan lainnya terdapat saat masuk karena harus lepas sepatu biar tidak merusak lantai kayu, lalu untuk perihal rasa lumayan, di sini Nasi kuning menjadi menu andalan yang isinya ada ikan dan kering tempe yang sangat banyak dan cara makannya dicampur.

Untuk porsi besar dan tidak bisa request 1/2 porsi, jadi bisa buat sharing, kamu juga bisa pesan pelengkap seperti bakwan, tempe/tahu tepung, lopis.

Harganya standar alias terjangkau dengan pilihannya yang cukup beragam. Sedikit catatan kalau pesan kelapa muda jeruk jangan dibayangkan dapat kelapa muda dikasih jeruk nipis seperti di Jawa ya.

Pelayanannya ramah dan cepat, cuma kalo ada kelebihan menu karena kesalahan petugas solusinya jangan disuruh bungkus, makan saja di tempat.

Buat yang craving sop buntut iga tanpa bikin dompet nangis, ini jawaban sempurna. Tempatnya cozy, cocok juga buat date hemat.

Waroeng Pondok Bahari menyediakan beragam menu khas Banjarmasin yang alamatnya di Jl. Simpang Kapten Piere Tendean No. 108 RT 40, Banjarmasin dan diketahui buka selama 24 jam, cocok bagi Anda yang ingin kulineran kapan pun di kota ini.

Waroeng Pondok Bahari juga menawarkan soto Banjar, olahan laut, nasi kuning Banjar, lontong, dan masih banyak lagi seperti yang disebutkan di atas, tetapi harga yang dipatok cukup ramah dikantong membuat tempat ini cocok sebagai tempat berkumpul dengan keluarga atau sekadar nongkrong bersama teman dan pasangan menikmati suasana kota Banjarmasin.

6. Ketupat Kandangan Hj. Mursinah

Alamat: Jalan Cendrawasih Nomor 7, RT.29, Belitung Selatan, Kecamatan Banjarmasin Barat, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70116

Pemilik: Hj Mursinah bersama dengan mertuanya yaitu H Ahmad dan Hj Radiah

Menu andalan: Ketupat kandangan, telur, ikan, sambal, roti pisang, ikan asap gabus, sate perut dan telur ikan gabus, ketupat kandangan dengan ikan Haruan, ayam dan telur sambal merah, sate telur haruan, iwak haruan, sambal goreng perut ikan gabus, peyek, hingga teh manis.

Harga: Mulai Rp25.000,- sampai dengan Rp50.000,-.

Review konsumen:

Berjualan di rumah yang masuk di dalam gang, dari depan gang masuk sedikit saja kira-kira 20 meter, di sini tersedia ketupat kandangan dan nasi kuning, sambalnya sangat cocok dipadukan dengan kuah ketupatnya, roti pisangnya juga enak.

Sayangnya untuk harga lumayan mahal karena mungkin terkenal dan sudah berjualan dari tahun 1965 cukup legend.

Ketupat Kandangan di sini beda karena ada topping telur, ikan, hingga sambal super melted. Kombinasi pedas gurihnya bikin hati bahagia.

Meski tempatnya kini baru, ketupat kandangan Hj. Mursinah sudah dirintis sejak tahun 1967 oleh mertua dan menantu kesayangan mereka. Soal rasa, gak perlu ragu lagi karena ketupat kandangan di sini sudah terbukti nikmat.Kuahnya memang sepintas mirip opor, namun memiliki tekstur kental yang bikin semangat mengunyah. Semakin menggoda selera mana kala dipertemukan dengan lauk seperti ikan haruan atau sate perut ikan, sambal, dan perasaan jeruk limo. Wah, nikmat mana lagi yang kamu dustakan! Bagi yang penasaran bisa datang pukul 06.00-12.00.

7. RM Pondok Dunia Laut

Alamat: Jalan Ahmad Yani Nomor Kilo meter 5, RT.4.5 RW.5, Pemurus Baru, Kecamatan Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70235

Pemilik: –

Harga: Mulai Rp40.000,- sampai dengan Rp100.000,-.

Review konsumen:

Makanan di sini enak, tempat bersih, ikan segar, dengan olahan yang beragam, dan paling penting semuanya enak rasanya. RM Dunia Laut di Banjarmasin emang rekomended banget lah, penyuka dan penikmat seafood gak salah kalau pilih tempat ini. Tadi saya naksir banget sama kerapu bakar, dan sop kakapnya yang beneran segar. nikmat bener lah makannya.

Kalau pagi-pagi sekitar jam 10:00 bingung sarapan, mampir sini aja. Olahan lautnya seger banget, bikin harimu dimulai dengan senyuman.

Ke Banjarmasin kurang lengkap tanpa menjajal olahan bahari yang dihadirkan oleh RM Pondok Dunia Laut, karena namanya cukup populer dan selalu up populer, sebab itu tempat makanan ini juga jadi incaran wisatawan.Setelah memesan olahan seafood, biasanya para pelanggan tak melewatkan kesegaran dari semangkuk es campur hingga jus buah yang menyegarkan tenggorokan serta mendinginkan pikiran, tempat ini buka sampai jam 22:00.

Itu dia tujuh tempat makan di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan yang wajib masuk bucket list kulinermu. Jangan lupa siapkan perut kosong dan ajak teman biar makin seru. Selamat makan-makan!***

Sumber: Google Maps