Dinas PKP Kalsel Serahkan SPPB-PSAT Tingkatkan Keamanan Pangan

DPKP Kalsel Serahkan Sertifikat SPPB PSAT dan PD kepada Pelaku Usaha (Infopublik)

INIKALSEL.com – Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) konsisten tingkatkan keamanan pangan.

Upaya ini terwujud saat Penjabat Pelaksana Harian (Plh) Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (PKP) Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel), Imam Subarkah lakukan penyerahan Sertfifikat Penerapan Penanganan yang Baik, Penanganan Pangan Segar Asal Tumbuhan (SPPB-PSAT) dan PD pada Senin (25/11/2024)

Berlangsung di halaman Kantor Dinas PKP Banjarbaru, Imam Subarkah juga didampingi Kabid Ketahanan Pangan, Saptono.

Sertifikat ini adalah bukti komitmen Dinas PKP dalam pastikan keamanan pangan serta penanganan pangan segar dari tumbuhan di kawasan tersebut.

Imam Subarkah katakan SPPB PSAT merupakan sertifikat yang dapat jamin unit penanganan pangan segar telah terapkan sistem keamanan pangan serta hygiene sanitasi sesuai standar.

Pelaku usaha skala menengah dan besar wajib miliki sertifikat ini, sesuai Permentan 15 Tahun 2021,

“Alhamdulillah kita telah serahkan yakni 20 Sertifikat SPPB-PSAT dan PD kepada pelaku usaha dan UMKM,” katanya.

Ia juga katakan giat ini sebagai bagian program pengembangan sertifikasi dari Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Kalsel.

“Target kita adalah 15 sertifikat di tahun ini dan saat ini pemberian sertifikat PSAT sudah melebihi targets,”imbuhnya.

Ia juga tekankan bahwa kolaborasi antara pemerintah dan pelaku usaha sangat penting dalam wujudkan keamanan pangan.

Kunjungan Menpan RI Ke Banjarmasin Bahas Akselerasi Program Pangan

Selain itu, kolaborasi tepat dapat mendorong para pelaku usaha untuk sebar luaskan informasi terkait sertifikasi PSAT ke semua rekan.

“Mereka juga akan sasar pasar tradisional untuk perluas jangkauan sertifikasi ini selain pasar modern,”imbuhnya.

Kemudian, ia juga lanjutkan bahwa harapannya adalah semakin banyaknya penerbitan sertifikasi, maka Kalsel dapat menjadi provinsi dapat jamin keamanan pangan.

“Dengan demikian kualitas dan keamanan produk yang beredar di tengah warga. Kami optimis dapat kawal terus keamanan pangan segar untuk seluruh warga banua,” tambahnya.